Estudo de Mercado: Abatedouro com Nória Mecanizada para Abate de Até 700 Animais/Dia

Em nosso estudo de viabilidade, identificamos a necessidade de um abatedouro moderno e eficiente para atender à demanda crescente de carne de frango. Neste artigo, apresentamos a proposta de um abatedouro com nória mecanizada para abate de até 700 animais por dia, que atende às necessidades de produtividade e segurança alimentar.

Objetivos do Projeto

O objetivo principal deste projeto é projetar e construir um abatedouro que seja capaz de abater até 700 animais por dia, com uma área de produção de aproximadamente 10.000 metros quadrados. Além disso, o projeto visa atender às normas de segurança alimentar e garantir a qualidade dos produtos.

Equipamentos e Instalações

Abaixo, lista-se os equipamentos e instalações necessários para o funcionamento do abatedouro:

• Nória mecanizada para abate de animais;
• Sistema de evisceração automática;
• Sistema de lavagem e desengraxamento;
• Sistema de prensagem e embalagem;
• Sistema de refrigeração para armazenamento de carcaças;
• Sistema de iluminação e ventilação;
• Equipamentos de segurança pessoal, como luvas, óculos e máscaras;
• Sistema de controle de qualidade e inspeção;

Fluxograma da Empresa

Abaixo, apresentamos o fluxograma da empresa, que inclui as seguintes etapas:

Conclusão

Em resumo, o abatedouro com nória mecanizada para abate de até 700 animais por dia é uma solução eficiente e segura para atender às necessidades de produtividade e qualidade dos produtos. Com os equipamentos e instalações listados acima, é possível garantir a qualidade dos produtos e atender às normas de segurança alimentar.

Se você está procurando por uma solução eficiente e segura para o seu abatedouro, entre em contato conosco para discutir as opções de implementação e manutenção do sistema.