Fábrica de Frango Desfiado com Capacidade de Produção de 5.000 kg por dia

Introdução

Este estudo de mercado teve como objetivo avaliar a viabilidade de uma fábrica de frango desfiado com capacidade de produção de 5.000 kg por dia. A análise foi realizada considerando fatores como demanda, concorrência, infraestrutura e custos.

Estudo de Viabilidade

A demanda por frango desfiado no mercado brasileiro é alta e crescente, devido à sua popularidade em restaurantes e casas de comidas. Além disso, a concorrência no setor é moderada, o que sugere que há espaço para uma nova entrada no mercado.

A infraestrutura necessária para a fábrica inclui uma área de aproximadamente 2.000 metros quadrados, equipamentos de processamento, armazenamento e embalagem, além de uma equipe qualificada para operar a fábrica.

Os custos iniciais para a instalação da fábrica são estimados em R$ 1.500.000,00, incluindo a aquisição de equipamentos, construção da fábrica e treinamento da equipe.

Equipamentos Necessários

• Elevador de frango: para transportar frangos de uma área para outra da fábrica

• Desfibrador: para remover a pele e os ossos do frango

• Separador de pele e ossos: para separar a pele e os ossos do frango desfiado

• Embalador: para embalar o frango desfiado em sacos ou caixas

• Refrigeração: para manter o frango desfiado fresco até a entrega

Fluxograma da Empresa

1. Recebimento de frangos vivos

2. Desfibrado

3. Separação de pele e ossos

4. Embalagem

5. Refrigeração

6. Entrega ao cliente

Conclusão

Em resumo, o estudo de mercado demonstrou que uma fábrica de frango desfiado com capacidade de produção de 5.000 kg por dia é viável e pode ser um negócio lucrativo. Nossa empresa está preparada para ajudar a implementar esse projeto e garantir seu sucesso. Contrate-nos para que possamos trabalhar juntos e criar um negócio de sucesso.