Desenvolvimento de Fábrica para Extração de Beta-Carateno do Buriti

Introdução

A empresa [Nome da Empresa] realizou um estudo de mercado para avaliar a viabilidade de implantação de uma fábrica para extração de beta-caroteno, provitamina A, contida no fruto da palmeira Buriti. O objetivo é produzir 1.000 litros por dia, utilizando tecnologia de ponta e equipamentos de alta qualidade.

Estudo de Viabilidade

Para avaliar a viabilidade da fábrica, foram considerados os seguintes fatores:

• Capacidade de produção: 1.000 litros por dia
• Área necessária: 2.000 metros quadrados
• Equipamentos necessários: centrifugadoras, evaporadoras, cristalizadoras, entre outros
• Manutenção e reparo: orçamento anual de R$ 100.000,00
• Recursos humanos: 10 funcionários qualificados

Lista de Equipamentos

Abaixo, estão listados os equipamentos necessários para a fábrica:

• Centrifugadoras: 2 unidades, com capacidade de 500 litros por dia
• Evaporadoras: 3 unidades, com capacidade de 300 litros por dia
• Cristalizadoras: 2 unidades, com capacidade de 200 litros por dia
• Reatores: 2 unidades, com capacidade de 100 litros por dia
• Sistemas de condicionamento de ar: 2 unidades
• Sistemas de refrigeração: 2 unidades

Fluxograma da Empresa

Abaixo, está o fluxograma da empresa, descrito de modo vertical e linha a linha:

1. Recepção de frutos de Buriti

2. Lavagem e seleção dos frutos

3. Extração de beta-caroteno

4. Centrifugação

5. Evaporação

6. Cristalização

7. Embalagem e armazenamento

Conclusão

Em resumo, o estudo de mercado realizado pela [Nome da Empresa] concluiu que a implantação de uma fábrica para extração de beta-caroteno do Buriti é viável e rentável. Com a capacidade de produzir 1.000 litros por dia, a empresa pode atender à demanda crescente do mercado e se tornar um dos principais produtores de beta-caroteno do país.

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