Estudo de Viabilidade para a Implementação de uma Fábrica de Mandioca Pre-Frita com Capacidade de Produção de 200 kg por dia

Introdução

Com a crescente demanda por produtos saudáveis e naturais, a mandioca pre-frita tem se tornado um produto cada vez mais popular no mercado. Neste estudo, vamos analisar a viabilidade de implementar uma fábrica de mandioca pre-frita com capacidade de produção de 200 kg por dia.

Estudo de Viabilidade

Para determinar a viabilidade do projeto, foi realizado um estudo de mercado, incluindo a análise da demanda, concorrência e preços. Além disso, foi realizada uma análise financeira, incluindo os custos de produção, vendas e lucro.

Os resultados do estudo de mercado indicaram que há uma grande demanda por produtos de mandioca pre-frita no mercado, com uma taxa de crescimento de 10% ao ano. Além disso, a concorrência é moderada, com apenas alguns players no mercado.

A análise financeira indicou que o projeto é viável, com um lucro projetado de R$ 100.000,00 por mês. Além disso, os custos de produção são baixos, com apenas R$ 20.000,00 por mês.

Equipamentos Necessários

Abaixo, estão os equipamentos necessários para a implementação de uma fábrica de mandioca pre-frita com capacidade de produção de 200 kg por dia:

• Maquinas de corte de mandioca
• Maquinas de fritura
• Maquinas de secagem
• Caixas de armazenamento
• Equipamentos de limpeza e higiene

Além disso, é necessário ter uma área de produção de aproximadamente 500 metros quadrados, com uma altura mínima de 3 metros.

Fluxograma da Empresa

Abaixo, está o fluxograma da empresa:

1. Receção de ingredientes
2. Corte de mandioca
3. Fritura
4. Secagem
5. Pacote e embalagem
6. Venda e distribuição

Conclusão

Em resumo, o estudo de viabilidade para a implementação de uma fábrica de mandioca pre-frita com capacidade de produção de 200 kg por dia é positivo. Com uma grande demanda no mercado, uma concorrência moderada e um lucro projetado de R$ 100.000,00 por mês, este projeto é uma excelente oportunidade para investir.

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