Estudo de Viabilidade para a Implantação de uma Fábrica de Farinha de Banana Verde com Capacidade de Produção de 2.000 kg por dia

O mercado de alimentos orgânicos e naturais tem sido cada vez mais popular nos últimos anos, levando a uma grande demanda por produtos como a farinha de banana verde. Nesse contexto, o presente estudo visa avaliar a viabilidade de implantação de uma fábrica de farinha de banana verde com capacidade de produção de 2.000 kg por dia.

Resumo do Estudo

O presente estudo de viabilidade foi realizado com o objetivo de avaliar a possibilidade de implantação de uma fábrica de farinha de banana verde com capacidade de produção de 2.000 kg por dia. Foram realizadas pesquisas e análises para determinar a viabilidade econômica, técnica e ambiental da proposta.

Metodologia

Para realizar o estudo de viabilidade, foram utilizados os seguintes métodos:

• Pesquisas bibliográficas;
• Análises econômicas;
• Análises técnicas;
• Análises ambientais.

Equipamentos Necessários

Abaixo, estão listados os equipamentos necessários para a implantação da fábrica de farinha de banana verde com capacidade de produção de 2.000 kg por dia:

• Reator de fermentação;
• Secadora;
• Moinho de farinha;
• Embalagem e etiquetagem;
• Equipamentos de controle de qualidade.

Fluxograma da Empresa

Abaixo, está descrito o fluxograma da empresa:

1. Receber bananas verdes de fornecedores;
2. Lavar e preparar as bananas verdes;
3. Fermentar as bananas verdes;
4. Secar as bananas verdes;
5. Moinhar as bananas secas;
6. Embalgar e etiquetar a farinha de banana verde;
7. Vender a farinha de banana verde para clientes.

Conclusão

Considerando os resultados do estudo de viabilidade, é possível concluir que a implantação de uma fábrica de farinha de banana verde com capacidade de produção de 2.000 kg por dia é viável econômica e tecnicamente. Além disso, a fábrica também pode contribuir para a redução da quantidade de resíduos orgânicos e a geração de empregos.

Portanto, é recomendável que o cliente contrate nossa empresa para realizar a implantação da fábrica de farinha de banana verde com capacidade de produção de 2.000 kg por dia.