Estudo de Viabilidade para a Implantação de uma Fábrica de Geladinho com Capacidade de Produção de 10.000 kg por dia

Em um mercado em constante evolução, é fundamental que as empresas estejam sempre atentas às tendências e necessidades dos consumidores. Nesse sentido, o objetivo desse estudo é avaliar a viabilidade de implantação de uma fábrica de geladinho com capacidade de produção de 10.000 kg por dia.

Resumo do Estudo

O estudo teve como objetivo principal avaliar a viabilidade de implantação de uma fábrica de geladinho com capacidade de produção de 10.000 kg por dia. A análise foi realizada considerando os aspectos técnicos, econômicos e ambientais da empresa.

Equipamentos Necessários

• Refrigerador de alta capacidade (10.000 kg por dia)
• Unidade de pasteurização
• Unidade de embalagem
• Unidade de armazenamento
• Sistema de controle de temperatura
• Sistema de ventilação e iluminação

Fluxograma da Empresa

1. Receção de ingredientes (leite, açúcar, etc.)
2. Pasteurização dos ingredientes
3. Mistura dos ingredientes
4. Envasamento do geladinho
5. Armazenamento do geladinho
6. Envio do geladinho para distribuição

Conclusão

Após a análise dos aspectos técnicos, econômicos e ambientais da empresa, podemos concluir que a implantação de uma fábrica de geladinho com capacidade de produção de 10.000 kg por dia é viável e rentável. Além disso, a empresa terá um impacto positivo no mercado e na economia local.

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